Libro - Olive Oils and Health - Virgin Olive Oil Benefits
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La mayor recopilación de evidencias científicas sobre los beneficios de los aceites de oliva para la salud, con el objetivo de divulgarlos sobre la población, incentivando de esa manera una mejora en sus hábitos alimenticios.
- Autor Principal: Eduard Escrich
- Editor: Eduard Escrich
- Materias IBIC:: Dietética y nutrición; Enfermedades y trastornos congénitos; Oncología; Inmunología; Medicina cardiovascular; Medicina musculoesquelética; Hematología; Endocrinología; Diabetes; Gastroenterología; Familia y Salud
