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Oro Virgen Extra – Frantoio – Aceite de oliva virgen extra 500 ml
€11,90Añadir al carritoEn nariz es un frutado verde con notas de almendra verde, hierba, alcachofa, cascara. En boca, sensacion dulce, amarga y picante.
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Masía El Altet – High Quality – Coupage – Aceite de oliva virgen extra 500 ml
€20,30Añadir al carritoAOVE muy complejo (persistente en boca) de entrada untuosa y elegante, con muy ligero picante y amargor.
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Oro del Desierto – Origen – Picual de Almería – Aceite de oliva virgen extra 1 x 500 ml
€19,35Añadir al carritoAroma frutado medio y complejo con matices de pimienta verde, nueces, almendra, en boca es de fluidez media muy almendrado, un amargo bajo y un picante tardio medio
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Heraldo Noble – Picual – Aceite de oliva virgen extra 1 x 500 ml
€22,70Añadir al carritoIntensidad alta de frutado, con preponderancia en nariz de notas de verde hierba tomate en rama, manzana y almendra verde, con notas de flores frescas.
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La Escalera – Coupage – Ecológico – Aceite de oliva virgen extra 500 ml
€17,50Añadir al carritoAceite elaborado a partir de aceitunas de las variedades arbequina, changlot real y grossal altamente afrutado con notas de manzana, tomate y tomatera y recuerdos a hierbas aromáticas, higuera y almendras. Amargo y picante al final.
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12 Mil Royales – Royal – Ecológico – Aceite de oliva virgen extra 1 x 500 ml
€26,00Añadir al carritoEquilibrado, aromático y muy escaso. Envolvente en la boca, con matices herbáceos y frutales. Sabor delicado pero potente, con un amargor ligero y un tardío delicado picante.
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Oleum Laguna de Blas – Edición Especial – Coupage – Ecológico – Aceite de oliva virgen extra 1 x 500 ml
€24,50Añadir al carritoCoupage de las variedades “Manzanilla Cacereña y Cornicabra”. Muy sabroso y de gran complejidad aromática con matices que nos recuerdan a verde hierba y hoja, alcachofa, hinojo, tomate y almendra verde, con un excepcional equilibrio entre el sabor, amargo y picante.
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Pintarré – Verde Bio – Picual – Ecológico – Aceite de oliva virgen extra 1 x 500 ml
€21,10Añadir al carritoEn boca destaca por sus atributos de frutado, amargo y picante muy equilibrado, sus matices recuerdan a la alcachofa, el tomate y la hoja de olivo,
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Guardianes del Crisal – Picual – Aceite de oliva virgen extra 500 ml
€15,90Añadir al carritoAove Temprano, verde intenso de variedad picual frutado, suave y equilibrado al paladar.
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Guardianes del Crisal – Picual – Aceite de oliva virgen extra 2 x 500 ml
€34,75Añadir al carritoAove Temprano, verde intenso de variedad picual frutado, suave y equilibrado al paladar.
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Molino De Zafra – Morisca – Aceite de oliva virgen extra 750 ml
€10,55Añadir al carritoNotas de cata intensamente frutado, con toques de manzana verde, tomatera, tomate, hierba.. Es muy fluido, dulce y con un retrogusto amargo y picante en boca.
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Maquila- Picual – Aceite de oliva virgen extra 500 ml
€18,10Añadir al carritoIdeal para uso diario por su suave aroma y elevado punto de humo, en crudo, salteados, guisos y fritura.
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Libro – Olivares de España
€10,00Añadir al carrito¡Envíos gratuitos a partir de 30€!
Recorrido por la biografía del olivar, su memoria y sus paisajes.
Una obra singular que recorre de forma íntegra los olivares de España. Escrito con amor a un paisaje infinito que ha configurado durante milenios el mundo mediterráneo.
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L’Alquería – Alfafara – Ecológico – Aceite de oliva virgen extra 500 ml
€12,10Añadir al carritoPresenta un frutado verde,tomate,hierba fresca,alcachofa, en boca verde intenso, ligeramente amargo y picante.
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Libro – La Cocina de Alcalá
€9,90Añadir al carritoOferta de Lanzamiento
¡Envíos gratuitos a partir de 30€!
Publicación de Juan Manuel Alcalá que recopila 53 recetas únicas, cargadas de recuerdos, historia y tradición.
Según narra el propio autor, “el libro permitirá al lector regresar sin dificultad al paladar de la memoria; ahí están, alimentados por la nostalgia, los efluvios que exhalan las almazaras, el perfume y el color del aceite de oliva, el azafrán, la fragancia de la harina horneada, el bálsamo gastronómico de almendras tostadas, el pan y ajos fritos molidos. Reunidos los ingredientes básicos, a puñados, rebanadas o pellizcos, sin refinamiento ni exactitud matemática, nos acercamos a la alquimia tradicional de nuestras madres, tías y abuelas.”